Knoepbees

Uut Wikipedia, de vrye encyklopedy
De knoepbees

De knoepbees of knoeper(d) (Ribes uva-crispa) beheurt net as de witte, rooie en zwarte bees tot 't geslacht van de jodeboorn. De knoepbees vormt een stekelige struuk.

Naost de teelt komt de knoepbees in Nederland oek in 't wild veur. De knoepbees komt van oorsprong veur in Europa, Noordwest-Afrika en Zuudwest-Azië.

De knoepbees staot in bleui in april en het dan greunachtige of vuulpaorse bloemen. De vrucht is een kaole of mit klierachtige borstels bezette bees en het riep een greune, gele, rooie of roodpaorse kleur. De struuk wort één tot drie meter hoog en het estekelde takken.

Rassen[bewark | bronkode bewarken]

  • Early Sulphur (oek wè: ruge gele) - riep eind juni of begin juli
  • May Duke - riep begin juli
  • Whinham's Industry - riep in de eerste helft van juli
  • Golda
  • Goudbal
  • Invicta
  • Pax
  • Crown Bob (oek wè: 's leintese blonde)
  • Whitesmith (oek wè: Engelse witte)
  • Rosko
  • Achilles
  • Captivator

Inhoudsstoffen[bewark | bronkode bewarken]

Per 100 gram vaars predukt:

Greun Geel Rood
Energieweerde 44 kcal/184kJ 28 kcal/118kJ 44 kcal/184kJ
Koolhydraoten 8,8 gram 6,0 gram 8,8 gram
Eiwit 0,8 gram 1,0 gram 0,8 gram
Vet 0,15 gram 0,10 gram 0,15 gram
Caroteen 0,21 mg 0,10 mg 0,21 mg
Vitemine C 35 mg 30 mg 35 mg
Vitemine B1 0,16 mg 0,02 mg 0,16 mg
Vitemine B2 0,02 mg 0,01 mg 0,02 mg
Calcium 29 mg 30 mg 29 mg
Iezer 0,63 mg 1,00 mg 0,63 mg

Nedersaksisch[bewark | bronkode bewarken]

Foto-uutstalling[bewark | bronkode bewarken]

Uutgaonde verwiezing[bewark | bronkode bewarken]

Wikimedia Commons Commons: Knoepbees - plaatjes, filmkes en/of gelüüdsbestanden.
Disse pagina is eschreven in 't Putters