Verskil tüsken versys van "Bukkem"
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 6: | Regel 6: | ||
==Nedersaksisch== |
==Nedersaksisch== |
||
*[[Veluws]]: |
*[[Veluws]]: |
||
**''bukkem'' |
**''bukkem, bokkem'' |
||
**''bukking, bökking'' |
**''bukking, bökking'' |
||
**''bukken, bökken'' ([[Wezep]], [[Attem]], [[Epe]]) |
**''bukken, bökken'' ([[Wezep]], [[Attem]], [[Epe]]) |
||
**''bokkem'' |
|||
**''bokken'' ([[Attem]], [[Waopenvelde]], [[Epe]]) |
**''bokken'' ([[Attem]], [[Waopenvelde]], [[Epe]]) |
||
Versy up 22:34, 25 jul 2007
Bukkem is een visgerecht dat oek wel erookte hering eneumd wort. Bie disse menier van vis klaormaken wort de hering in zien geheel erookt, mit de ingewanden en al der nog in. Bukkem werd vrogger vaak langest 't Zujerzeegebied egeten, mar wort noen oek haost niet meer egeten. Bukkem wort oek wel in 't butenland egeten, 't is bieveurbeeld bekend in de Engelse en Surinaamse keuken.
Trivia
Der is oek een meziekgroep die verneumd is naor 'bukkem', disse meziekgroep is bekend eworren onder de naam Bukkes, dit is 't meervoud van bukkem in 't Spakenburgs, de meziekgroep kreeg landelijk wat bekendheid mit 't liedjen Hé keeltsie dat Hé keeltjen betekent.